2004-11-28
土曜日も快調
曇り空のベルリン。でも、昨日の楽しかった映画などのことを思い出し、ソニアの提案にも励まされ、なんだか再び前向きになった私です。体調もすこぶるよく、それでもまだ胃腸がしっかりとしていないよな気がしたので、昨日の残りのお豆腐のお味噌汁をいただきました。とても美味しかったし、お腹があたたまって気持ちが良かったです。その後はすりおろしたりんごを1個いただき、お水を少しずつ飲んで、夜には玄米クリームをいただきました。これもすごく美味しかった! 息子は13時に戻って来たので、夕飯のみ作るのでよかったため、久しぶりにみたらし団子をおやつに作ってあげました。初挑戦なのは、アジアショップで売っている安いもち米に似た粉。いつもの日本の白玉粉ではなく、それを使って作ってみました。ただし、大豆粉がナチュラルハウスで売られているのですが、それも混ぜました。通常は白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜて作るのですけれど、お豆腐も粉にしてみたのです。とってもうまくいき、たれも黒砂糖で作ったので味わい深くなり、息子も大喜び!私も1個試食してしまったんですけれども、大丈夫でしょうかね・・。ものすご〜〜く小さく作ったんですけれどもね。(脱線でしょうか・・・)
・・・と、思春期の息子としばし休戦状態で和み、ゆったりモードの土曜日。何事もなく時間が過ぎてほっとしています。息子はその後友だちと出かけ、私は家で掃除したり夕飯を作ったり。たまっているメールのお返事などを書いていました。1本原稿も書き、すっきり! 今日は早めに寝ることにします。息子の夕飯のために、久しぶりに玄米を炊いたのですけれども(ずっと私が生だったので、息子には全粒粉のパスタやピザなどを作っていました)、いやぁ、こうばしい香りがキッチン中に広がって、いい感じ!! もう、この炊きたての玄米とお海苔と美味しい梅干か納豆だけでも最高だなぁ、と思ってしまいました! 早く炊いた玄米をいただけるようになりたいです。(そんなことを言っていてはダメなのでしょうか・・・???)