2007-04-09
お腹が・・・
昨日は大失敗をしてしまいました!
1週間の集中した仕事を終えて、やっと息子に何かちゃんとした食事をと思って、息子のリクエストのラザーニアを作ることにしました。
BIOのほうれん草入りラザーニアのパスタを用意し、ひき肉入りトマトソースには、みじん切りした玉ねぎやズッキーニ、パプリカを入れ、クリームソースの方は、ヘルシーにするために豆乳、卵、お豆腐を使って作り、軽めのとろけるチーズを上にふりかけて、オーブンで焼きました。
ラザーニアは、とてもうまく出来上がりました! 息子も美味しいと言って、喜んで食べてくれました! 良かった~!!
でも・・・
それは息子用であり、作った私は食べてはいけないのですね。それは十分わかっていて作っていたのですが・・・。
あまりにちゃんとBIOを意識して作ったので、私もとっても食べたくなってしまったのです!!!!
あ~~、何てことでしょう!! 鬼汗
いつもだったら、息子の食事にはさほど魅力を感じなくなってきているので、作っても自分で食べたいとはあまり思わなくなりました。
でも、ちょっと凝ったりすると、しかもそれがちゃんとオーガニックだったりすると、何となく「手に届く食事」って気分になってしまうんですねぇ。
これが微妙に中途半端でよろしくない!!!
・・・ということで・・・・食べてしまったんです~~!! 息子と一緒に、ラザーニアを!!
嗚呼・・・お肉です、お肉・・・ひき肉が少しだけですが、やっぱりお肉・・。
で、どうなったかと言いますと・・・。
夜中に何度も起きてしまい、胃腸が苦しくて苦しくて・・・。消化できていない感じで、胃がもたれて寝苦しくなってしまいました。一度、トイレに行って、もどしそうにもなったのですが、苦しいのに吐くことができず・・・。
仕方がないので、布団に戻って横になり、うんうん言いながらまた寝ました。
朝になって、少し調子を取り戻したのですが、排便ができるまではやはりかなりきつかったです! 朝、ちゃんとマリンマグを飲んで対応しました。(ちなみに、息子は全く問題なしです。私の身体がものすごく反応しているんですね。)
今回のことで、本当に心底反省いたしました!
脱線しても魚まで!
必ず守りたいと思います。
ということで、今日はほぼ断食に近い超少食でいようと思います。
イースターの祭日の今日、何も食べずに過ごす・・・。それもまた良いような・・・。
仕事に没頭しようと思います!笑