ポット出版

連休があけるとあっという間に梅雨になりそう…。
さて、少し前の話になりますが、
4月21日と22日・シンガポールで、おにぎりイベントが開かれました。
講師はもちろん『おにぎりレシピ101』と『和ごはん101』の著者、山田玲子さん。
そのときの写真が、現地のカメラマンMr.Bensonから届いたので、ご報告します。

主催はシンガポールの日本大使館.
場所はJapan Creative Centre（CCC）
当日の様子は、日本大使館のHPでも紹介されています→こちら

21日には、ごはんの炊き方、おにぎりのむすび方、お味噌汁の作り方などのデモンストレーション

22日には、おにぎりコンテストを開催。

シンガポールでのイベントは、紀伊國屋書店シンガポール店での
おにぎりイベントから4年ぶり2回目。
以前よりさらにシンガポールでも日本食への関心が
高まっていることを実感したということです。

今回もまた紀伊國屋書店シンガポール店のみなさんには
『おにぎりレシピ101』と『和ごはん101』の2冊の出張販売をしていただきました！
ありがとうございました。

（写真は、すべてBenson Yow氏）